站在盛山村东向的田垄上一眼望去，碧色的茶海随风漾起阵阵波纹，摘下秋天馈赠的小芽尖放进嘴里，轻轻咀嚼几下，一股清甜在唇齿间弥漫开来。

　　可同行的盛山村委会副主任应光力紧皱眉头，怎么也高兴不起来，界坑乡人大主席郑钟南道出原委：往年供不应求的白茶今年却突然“遇冷“。这究竟是怎么回事呢？还有多少茶叶积压？有没有人去帮助排忧解难？带着几多问号，记者走进曾经引以为豪的白茶基地，试图解开销售难的诸多因素。

　　茶农心急，疫情干旱减产又滞销

　　海拔800多米，常年阳光充足，云雾缭绕，土壤富含铁砂，盛山村的地理优势为发展茶产业提供了得天独厚的条件。盛山茶园是乡贤回归项目，郑久肖一直经营茶叶店，从2017年开始，在他的积极推动下，分成50股进行投资，多处共计1200多亩的茶园应运而生。

　　当2018年第一批茶叶上市以后，试卖价格600元一斤，经受考验，于是花了20多万元购置制茶机器，郑久肖把两地茶叶店放手让子女经营，自己与青青茶园为伍。今年一改过去香饽饽的景象，遭遇销售难到底是为何呢？

　　“去年茶树小一些，茶干的产量有3000多斤，今年茶树长得更大了，产量反而缩水，600来亩的基地只收两千多斤。”他叹了一口气，对今年茶叶的产量不甚满意。

　　应光力带记者到存放茶业的仓库，里面打着空调，保持恒温，一大袋一大袋的茶干堆积在四周，滞销的数量800多斤。他和村党支部书记应洪村承包的四五百亩基地只收了2000来斤的茶干，和自己的预期尚有一段距离。今年干旱较为严重，阻碍了茶树的成长，对于品质一般茶叶，忍痛舍弃，他表示产量固然重要，但好的品质才能让茶香飘得更远。

　　应光力的内心有说不出的焦灼：本以为今年茶叶只是减产了，没想到现在连销售也出了大问题。事实上，不止是应光力，其他200多亩散户的茶农也面临类似的问题。郑久肖在江苏南通和乐清柳市都有自己的茶叶店，往年他都是自产自销，茶叶的价格最高可以卖到600元一斤还供不应求，但至今他的家里还有600余斤的库存。“今年的茶叶不好卖，疫情原因，客户都不敢到松阳来。”

　　盛山村的茶农往年每到四五月份会把自家的茶青和茶干送往丽水市松阳浙南茶叶市场进行售卖，今年因为疫情，茶没能及时运出去，错过了最佳售卖期。

　　干旱减产，销售渠道受阻甚至经济下行都在一定程度上造成茶叶“不香了”。应光力说，要不是社会各界伸出援手，仓库堆积的数字会更加可怕，这又到底是怎么回事呢？

　　各界有爱，四面八方纷纷来助力

　　盛山种植的茶叶品种以安吉白茶为主，也产有少量黄茶和黄金芽。清澈明亮的茶汤，鲜爽醇浓的滋味，清新馥郁的香气，不仅令本地人爱不释手，名气更是远扬省外。“前两年，经常有山东和上海的顾客特地过来买我们的茶。”郑九宵无比自豪的回忆与今年的尴尬形成鲜明的对比。

　　得知盛山茶农的烦心事后,永嘉县政协第一时间联合界坑乡政协工作联络处组织开展“民生议事堂”活动，大家坐下来，集体商讨帮助解决茶农茶叶滞销难题，一杯清茶，淡中有味，难时相助，更显情真。在活动中，界坑乡还与温州大学生创业园党支部联合组织了一场别开生面的“共富直播”活动，县政协委员杨凌琳化身“带货主播”，帮助茶农销售100余斤茶叶。

　　正当茶农们焦头烂额之际，郑钟南也没闲着，他帮吆喝、联系熟人为茶农介绍客户、打通销售渠道，广大爱心人士也积极响应。县交通运输局，县应急管理局、桥下镇人大代表，永嘉农商银行第一书记项世芳纷纷助力，10斤、15斤、20斤，点滴心意，只为助农过难关。

　　心手相牵，共克时艰。在上海招商局的牵头下，广东招商局、松台街道也加入了这场爱心助农的活动。除了政府单位，普通百姓也慷慨伸出援手，来自金溪镇的一位爱心人士购买了十几斤茶叶。

　　“如果没有各位领导的帮助，这些茶叶真不知道该怎么卖出去。”应洪村对于各界帮助，心存感激。他说今年包括租金、人工、肥料等投入八十来万元，目前已经卖出三十余万的茶叶，存货约二十五万元，亏损已成定局。如有爱心人士购买，剩下的茶叶以批发价出售，从180元到580元不等(应光力联系电话：15888247957)。

　　但他们没有气馁，内心充满希望：“明年茶树长更大了，如果风调雨顺，疫情得以控制，产量应该能翻倍，必定扭亏为盈。”

　　初衷不改，提升突破茶香飘远方

　　郑久肖对于选择的两个白茶品种很是满意。他说松阳白茶形如凤羽，色如玉霜，光亮油润，滋味甘醇，富含人体需要的13种氨基酸。而安吉白茶属绿茶类，汤色清澈明亮，叶底芽叶细嫩成朵，叶白脉翠，氨基酸含量高于普通绿茶3-4倍，滋味特别鲜爽，没有苦涩味。

　　目前盛山千亩茶园初具规模，但成长的烦恼也随之而来，突破困境，加快茶产业的转型升级，让“清香”产业成为致富产业。驻村干部陈勇介绍，虽然今年减产，光茶青的采摘费用就达八九十万元，包括管理的人工支出，对于界坑乡的守土农民无疑是一笔可观的收入。

　　“如果茶园里面引进稻草人，增加一些游乐设施，努力成为网红打卡点。”界坑村党支部书记董文广建议以茶兴产、以茶促旅、以茶富民。

　　“盛山茶叶的品质还是不错的，茶农的管理也很到位，要想发展得就需要进一步提高加工水平。”县农业局农艺师张伯平表示要想疏通发展堵点，就需要茶农走出去，把优秀的制茶、售茶的经验引进来。正常情况下，安吉白茶是四斤鲜叶炒成一斤干茶，而盛山白茶则需要四斤七两。制作工艺粗放、包装简单、销售渠道单一成为盛山白茶走出去的新痛点，尽快完善生产链条，拓展销售渠道刻不容缓。

　　“黄桃节”让盛山的桃子“身价倍涨”，相比之下，白茶却是“默默无闻”。永嘉茶艺大师工作室的金燕认为：如果能开展一些茶艺大赛，打造茶文化的宣传窗口，盛山白茶的名气会越来越响。金燕的足迹遍布全国大大小小的茶园，一提到创新，普洱茶区的区块链追溯平台让她印象深刻。“追溯平台+标准体系”，使茶叶的生产和流通过程数字化透明化，茶园到茶杯的每一个环节清晰可见。数字赋能，茶产安全看得见。

　　盛山村距县城90多公里，拥有耕地面积798亩，林地面积14006亩，直接参与界坑乡打响黄桃、茶叶、田鱼、茭白等“四个千亩”农业品牌：此前盛山田鱼小有名气，目前不少农户也在种植茭白，现如今千亩桃园基地横空出世，千亩茶园芳香袭人。四者之间交相辉映，在乡村振兴的号角中，应该大有一番作为，使之成为流连忘返地。

　　“山中何事？松花酿酒，春水煎茶。”张可久曾在诗中描绘了一幅静谧而富有情致的画卷，引得无数后人神往。相信，通过各界的支持和茶农自身的创新，在天特别蓝云特别白的盛山，吸引到一拨拨人来闻闻一缕缕沁人心脾的茶香，体验春水煎茶的那份与闲淡时光依偎的雅兴。