每年到了八九月份，消费者都会想念的一口鲜味，就是梭子蟹。8月1日，东海结束为期三个月的休渔期，迎来“小开渔”，随着渔船归来，虾、蟹、贝类等水产品也陆续上市。日前，记者走访发现，梭子蟹大量上市，而且价格还同比降价了不少。

　　三个半月的伏季休渔期结束不久，位于乌牛的永嘉浙闽农贸市场逐渐热闹起来，黄鱼、白鲳鱼等新鲜海产品进入海鲜市场。特别是梭子蟹，中午12点一开市，大量批发商就纷纷前来选购，热情高涨。他们直呼今年的梭子蟹品质可谓是“上乘”。“现在的梭子蟹真是肥，品质真是好，肯定会卖个好价格。”一位批发商夏先生看过品质后，直接下单20框的梭子蟹。

　　采购商们说，梭子蟹为海捕商品，价格波动大，随着产量的提升价格会有所下降，但是，精品蟹和普通蟹的价格差距较大。他们根据往常经验，中小规格的梭子蟹价格会有所下降，但精品蟹价格波动不大。临近中秋、国庆假期，梭子蟹价格又会有所提高。

　　据永嘉浙闽农贸市场经理陈海滨介绍，今年受到高温天气的影响，梭子蟹生长较快，个头比较大，肉质也比较鲜甜，预计产量上来后整体价格会比去年同期降低1-2成。“我们市场一天大概有25车进行交易，一车有3000到4000斤，跟去年相比增加了三分之一的产量。价格上也便宜了不少，基本上20元到40元之间，大规格的梭子蟹在40元以上，小规格的15元一斤，价格相对比较便宜。”陈海滨说，目前已经是第二批梭子蟹上市，客源大部分以各大农贸市场的海鲜批发商为主，直至8月20日梭子蟹的逐渐减少，9月初进入黄鱼的销售旺季。

　　除了目前已经开渔的东海外，未来一个月内，南海、黄海、渤海也将迎来开渔，皮皮虾、兰花蟹、竹蛏、红心贝等水产品会陆续上市。随着水产品总量的增多、运输链路效率的提升，水产品价格有望更加亲民。