分类：银杏科、银杏属  学 名：Ginkgo biloba Linn  别名：白果、公孙树

形态特征: 落叶大乔木，树干端直，高达40米，胸径可达4米，幼树树皮近平滑，浅灰色，大树皮灰褐色，不规则纵裂，有长枝与短枝之分；叶互生，在长枝上辐射状散生，在短枝上成簇生状；叶扇形，两面淡绿色，入秋叶现金黄色；雌雄异株，稀同株，球花单生于短枝的叶腋；雄球花成葇荑花序状，雌球花有长梗，梗端常分两叉；种子核果状，椭圆形或近球形；假种皮肉质，种皮骨质，内种皮膜质。3—4月萌动展叶，4月中旬开花，9—10月种子成熟，10—11月落叶。银杏是世界上十分珍贵的树种之一，是现存种子植物中最古老的孑遗植物，是植物界的“活化石”。国家Ⅰ级重点保护野生植物。

适于生长在水热条件比较优越的亚热带季风区。土壤为黄壤或黄棕壤，pH值5～6。初期生长较慢，萌蘖性强。雌株一般20年左右开始结实，500年的大树仍能正常结实。银杏树姿挺拔雄伟，古朴有致，树形优美，寿龄绵长，可达数千年。银杏木材淡黄色，纹理致密，富弹性，可供建筑、家具、雕刻之用材。根、叶、皮、仁可药用，有清热、敛肺、平喘、止咳之功能，药用价值较高。种仁可炒食，品味甘美，医食俱佳。银杏有较高的观赏价值和经济价值，可用于行道树、风景树。唐代著名诗人王维曾作诗咏曰：“银杏栽为梁，香茅结为宇，不知栋里云，去做人间雨”。

银杏树在永嘉有着上千年的栽培历史，现有百年以上古树7株，最古老的银杏长在岩坦镇东岙村，有808年树龄；胸围最大的银杏在潘坑乡岩龙村的溪边，树高23米，胸围480厘米，冠幅15米，树龄608年。

银杏是丹东、成都、 湖州等市的市树。