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带花黄瓜吃不得?

农业专家辟谣,这种说法站不住脚

发布时间:2011-03-27 21:28:30 编辑:戴益洪 字体:

  近日,不少读者向本网民家热线67261234反映,菜市场里有一种带花的黄瓜很受消费者欢迎,但质疑农户使用了药剂催的,不符合瓜熟蒂落的自然原则。他们问,吃了这种黄瓜是否会对人体造成伤害?

  这种带花的黄瓜顶部带着黄花,身上也长满细刺,有些黄瓜顶部的花瓣看上去很新鲜,也有的花瓣发蔫。在上塘镇城西农贸市场,一位菜贩告诉记者,这种带花的黄瓜是我们本地的,吃起来口感好,很新鲜,自然买的人也多,与不带花的价格不同,带花的每斤5元,不带花的每斤3元。

  在采访中记者了解到,每个农贸市场的带花黄瓜价格不同,菜贩们也都将黄瓜顶部带花作为黄瓜新鲜程度的标志来招揽顾客。 在城关农贸市场,一菜贩在摊位前摆了两种黄瓜,一种带花,一种不带花,带花的价格是3.5元∕斤,不带花的2.5元∕斤,带花的只剩下几根了,没带花的还有一堆。

  一名正在挑黄瓜的女士告诉记者:“哪个花开得好,我就挑哪个,图新鲜。”记者在菜市场里采访了多位愿意购买带花黄瓜的市民,他们大多持此观点。菜贩也大都以带花为卖点,显示自己的黄瓜新鲜。

  那么,市场上的带花黄瓜是否使用了激素?瓜果蔬菜使用“催熟剂”,是否对人体有害?记者采访了县农业局的相关专家陈小玲,陈小玲告诉记者,黄瓜在生长过程中需要使用一定的植物生长激素,这种激素是国家所允许使用的,所以“带花的黄瓜不能吃”这种说法站不住脚。带花的黄瓜和不带花的只是品种不同,市民无须为此担心。记者  潘金花

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