为展现我县当代女性的厨艺技能和魅力，挖掘楠溪江饮食文化，推广楠溪江美食，推动楠溪江旅游产业发展。8月10日，由县委宣传部、县广播电视台主办的第二届美厨娘厨艺大赛初赛在上塘浦口村文化礼堂举行。比赛现场，通过各乡镇(街道)推荐而来的18名参赛者各亮绝活，烹调出了一道道色香味美的佳肴。

　　上午10时，随着主持人一声令下，比赛现场响起了一曲锅、碗、瓢、盆交响曲，她们尽情地施展着十八般厨艺，现场呈现出一派热闹非凡的景象。比赛规定，各参赛选手在规定时间内制作完成2道菜肴。佳肴一出，立即引来了众人夸奖，让人更是垂涎欲滴。而且创意无限、亮点不断，赢得评委的一致好评。

　　据了解，本次初赛对推荐的厨娘进行初级评定，大赛共分5组，每组3-4名选手，每位选手需要现场制作两道菜，一道指定菜——炒肉片，另一道自选菜肴。由厨师组成的评审组进行打分，最终得分前12名选手进入下一轮复赛。

　　12名进入复赛的选手与4名导师组成3+1模式，导师负责对组内成员进行厨艺培训和指导，并经过最终考核，由导师选定1名选手代表本队参加总决赛。届时，由烹饪专家组成的评审组针对选手的刀工、厨艺、创意等各方面进行全方位的考核。最终评出最美厨娘1名，美厨娘3名，最佳导师1名。

　　主办方表示，第二届美厨娘厨艺大赛的举办，虽是民间厨艺的切磋展示，但是无处不体现着当代女性对膳食文化感兴趣。这18名喜爱厨艺的美厨娘轮番上阵，既是对美食的追求，更是展现永嘉当代女性上的厅堂下的厨房的美好形象。记者谷亨飞