近日正是枇杷花开的季节，为保证来年果实的个头和品质，果农都要进行疏花，而大量疏下来的花瓣就这样零落成泥碾作尘。一次偶然的考察，让岩头镇塆里村的农户发现了枇杷花的新功能，将花瓣花蕾“变废为宝”，加工成茶卖出了高价，一斤干枇杷花卖到8000元，而且还供不应求。

　　冬日暖阳里，塆里村山间的枇杷花次第绽放，一簇簇黄白色的花朵点缀在毛茸茸的花萼间，娇嫩可爱。花不艳也不大，并不抢眼，但细细一闻，淡淡的幽香沁人心脾。由于花小，采摘难度挺大。

　　在塆里枇杷基地，种植户胡花玉正在采摘枇杷花。她告诉记者，枇杷花很难摘的，一个人一天鲜的只能摘半斤，因为要摘白色的鲜嫩的，一朵一朵摘过来，需要很多功夫，要花很多时间。由于这个冬天天气较冷，花开得比较慢，让她们有了更多的时间去采摘。

　　临近中午，在山间忙碌的村民陆续回来，将刚采摘的枇杷花倒进竹筛，进行晾晒。胡花玉说，天气晴好，一般鲜花晒干要几3天左右。大概15斤鲜花可以晒一斤左右的干花。

　　说起花瓣花蕾将“变废为宝”，是种植户陈以散在外地考察时带回的。他告诉记者，当时他和他儿子等人去宁海考察白枇杷，宁海的种植户说枇杷花吃了对身体好，那边的价格干枇杷花要9000左右一斤。

　　陈以散告诉记者，枇杷花一般10月底、11月初开放，持续到来年的2月中旬，按开花时间不同，分为头花、二花和三花。以前他们并不重视枇杷花，宁海考察给了他们新的思路。回来后，他对枇杷花的药用价值进行了详细了解。据《本草纲目》记载，枇杷花具有“止渴下气、利肺、止吐逆、去焦热、润五脏”以及“治头风、鼻涕清涕”等功效，想着枇杷花药用价值高，而且花茶味道好，于是第二年就摘了鲜花进行加工，没有想到市场还挺不错，一斤8000元还供不应求。

　　陈以散说，发展枇杷花深加工虽然每亩能增收1000多元，但由于枇杷花要人工采摘，采摘难度较大，目前每年的产量有限，做不到大量生产。 记者 金赛芳 谷周乐