端午将至,粽子也进入了销售旺季,为确保消费者能购买到放心的粽子,连日来,县市监局对我县的大型商超、沿街商铺开展粽子食品安全专项抽检。
6月12日上午,执法人员先后来到粽倾城正宗灰汤粽以及城西超市,对在售粽子进行抽样检查,并重点检查从业人员健康证明、产品进货渠道、索证索票制度执行等情况,同时还对真空包装粽子的外包装、粽子的贮存销售条件是否符合要求、是否存在售卖过期粽子的行为进行了检查。县市监局食品安全协调科有关负责人告诉记者,超市里预包装粽子整体情况较好,进货渠道透明,证照也比较齐全。除了成品粽,执法人员还对农贸市场及沿街店铺的制粽原材料进行了抽检。
接下来,县市监局将加大力度,持续开展粽子、粽叶等食品安全专项抽检,全力打造端午安全、放心的食品消费环境。
同时,执法人员提醒广大市民,在购买粽子时,应当到证照齐全的正规商超购买预包装粽子,看清外包装上的标签标识和生产日期。如果是真空包装的,要查看是否漏气涨袋。消费者如果发现购买的粽子和生产经营粽子的单位存在食品安全问题,可拨打12345进行投诉举报。