近日,浙江工商大学与温州瓯粮酒业公司强强联合、优势互补,双方就推进酒文化、酒器文化、非遗文化传承保护等项目开展产学研合作,组建大学生实践教育基地,联合人才培养等进行座谈交流,持续释放“1+1>2”的创新效应,助推浙江教育事业和文化产业高质量发展。
据介绍,双方将进一步加强沟通交流,充分发挥校企优势,推进教育制度创新的重要成果,加快推动浙南酒文化传承,瓯窑酒器文化推广,永嘉老酒汗非遗传承和永嘉米粬非遗传承项目的产、学、研合作。做优浙南传统酒文化传承题材创制,做强永嘉老酒汗、永嘉米粬主题文创产品开发,做精永嘉老酒汗传统制作和永嘉米粬传统制作的策展研学,做活浙南酒文化人文旅游和人才培养,推进产学研深度融合,在推动学校学科建设、人才培养的同时,服务地方产业发展。